about

小麦粉・お砂糖・乳製品不使用で
季節のフルーツを贅沢に使用して作る
Vegan Raw Sweets 工房です。

佐賀県は自然に囲まれた農産県で
季節ごとに美味しい果物が豊富にあります。
大自然の中ですくすくと育った
新鮮な果物をぜいたくに使って
Vegan Raw Sweetsを作っています。

Vegan の方
Vegan ではないけれど
「Plant base food」
植物由来のものを積極的に
取り入れ健康や環境にやさしい食生活を
大切にされていらっしゃる方
などに喜んでいただけるようなsweetsを
作ることを愉しんでいます。