ナタリー・ポートマン - 女優。動物福祉や環境問題への関心からヴィーガンになり、ヴィーガンのドキュメンタリーの製作にも携わっています。

ホアキン・フェニックス - 俳優。幼少期からヴィーガンであり、動物愛護活動にも積極的に参加しています。

ジェシカ・チャステイン - 女優。健康のためにヴィーガンを始め、今も続けています。

ビヨンセ - 歌手。厳密には完全なヴィーガンではないですが、一時的なヴィーガンダイエットを行い、ヴィーガンフードプランもサポートしています。

ウディ・ハレルソン - 俳優。長年ヴィーガンであり、環境問題に強い関心を持っています。

ポール・マッカートニー - 元ビートルズのメンバー。ベジタリアンからヴィーガンに移行し、動物愛護活動家としても知られています。

ビリー・アイリッシュ - 歌手。動物福祉と環境保護のために若い頃からヴィーガンになり、ヴィーガンのライフスタイルを促進しています。

マイリー・サイラス - 歌手・女優。以前はヴィーガンでしたが、最近は魚を食べるようになり、ヴィーガンからは少し離れています。

アリアナ・グランデ-2013年頃にヴィーガンライフスタイルに切り替え、動物福祉への配慮と健康面からヴィーガンになることを決意したそうです。アリアナは動物好きで、自身のペットに対する愛情も深く、動物保護のメッセージを発信しています。ヴィーガンの食生活を通じて、動物や環境への負荷を減らす意識が強いことで知られています。

道端アンジェリカ - モデル。ライフスタイルにヴィーガンを取り入れ、健康的な食生活を心がけています。

ローラ - モデル、タレント。健康と動物福祉の観点からヴィーガンを取り入れています。