2024/11/08 14:16
こんにちは。
または、こんばんは。
今日の九州は、とても気持ち良い晴天です。
ここ数日、気持ち良いお天気が続いています。
今日はお散歩の時に
顔見知りの方にサツマイモをいただきました。
田舎は時々農作物をいただけたりします。(笑)
但し、勝手に敷地内に入ってこられますし
玄関も勝手に開けられます。(;'∀')
この慣習には、なかなか馴染めずにいます。(笑)
11月に入りふるさと納税の返礼品として
当工房の御品をお選びくださる方が増加傾向です。
特に人気なのは
メープルバターです。
メープルバターを作る時は
工房の中がとても良い香りに包まれます。
ですが作るのはラクではありません。
何度も失敗し続けて
何度も心が折れました。
そんなメープルバターをお選び下さる方が
いらっしゃると苦労した甲斐があります。
御品にはいくつかのレシピを同封していますが
今日は旬のサツマイモとメープルバターを使った
美味しいVegan foodをご紹介します。
メープルバター・スイートポテトボール
材料:
- さつまいも（中サイズ）：1本
- メープルバター：大さじ2
- メープルシロップ：小さじ1
- シナモンパウダー：少々
- くるみやアーモンド（砕いておく）：適量
作り方:
- さつまいもを蒸して皮をむき、ボウルでマッシュします。
- メープルバターとメープルシロップ、シナモンを加えて混ぜ、しっかりとまとまるように練ります。
- 一口サイズのボール状に丸め、砕いたくるみやアーモンドをまぶします。
- そのままでも、冷やしても美味しくいただけます！
簡単なのでぜひお試しください。
Xmasケーキのご予約を承っております。
今日のおススメはコチラです。
デコレーションは金箔だけとシンプルなんですが
人気のVegan cakeです。
クリスマス前後（12月21日～25日）にお届けをご希望の方は
11月末までにお申し込みお願いいたします。
配送に関する詳細は、こちらのblogをご参照くださいませ。
「クリスマスケーキのご予約とお届けについて」
https://donndonnyoku.base.shop/blog/2024/11/06/135839
