希少な国産のブラックベリーがゴロゴロ。

2024/10/07 15:43

こんにちは。

または、こんばんは。

最近、老眼が気になるようになりました。

50代になって、40代までとあきらかに違ってきたように思います。

パソコンに向かっての業務も多めですし

なかなか遠くを見ません(;^ω^)

朝の散歩の時、遠くの山々を見ると

山の色やカタチに癒されますし

目にもなんだか良い影響を受けている気がします。

目がしょぼしょぼしていると老け込んで見えるので

目の健康は見た目にも影響あたえますね。

私が住んでいる所は、農産県でブルーベリー農家さんが

たくさんいらっしゃいます。

でも、ブラックベリー農家さんは、とても少なく希少な果物です。

良いブラックベリー農家さんとご縁があり

大切に育てられたブラックベリーを購入させていただいています。

ブラックベリーの栄養価はあまり知られていませんが

意外とスゴイのでご紹介します。

ブラックベリーは栄養価が高く、多くの健康効果をもたらす果物です。

ブラックベリーにはビタミンCやビタミンE、アントシアニンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらは体内のフリーラジカルを除去し、細胞の老化を遅らせるのに役立ちます。

ビタミンCが豊富に含まれているため、免疫系を強化し、風邪や感染症から体を守るのに役立ちます。

ブラックベリーには食物繊維が多く含まれており、消化を促進し、便秘を防ぐ効果があります。また、腸内の有害物質の排出を助け、腸内環境を整えるのに役立ちます。

ブラックベリーにはポリフェノールやカリウムが含まれており、血圧の調整や血液循環の改善に寄与し、心臓病のリスクを低減させます。

ビタミンKやカルシウム、マグネシウムなどが含まれており、骨の強化や骨密度の維持に役立ちます。

アントシアニンなどの抗酸化物質は、脳の健康を保つ効果があり、特に加齢による認知機能の低下を防ぐのに効果的です。

ブラックベリーは低カロリーでありながら、栄養価が高いため、体重管理をしている人にも適しています。

ブラックベリーを日常的に摂取することで、免疫力の向上や心血管の健康維持、さらには老化予防にも役立つため、積極的に取り入れることをおすすめします。

国産のブラックベリーは、あまり多くありませんので

とても貴重です。

しかも、丸々と大きい粒がゴロゴロと乗っていて

cakeの中にも、たくさん入っている
Vegan raw cake blackberry&blueberry。

おススメです。